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Nos cartes en exclusivité

Notre société est née en 1989 avec la conception de l’ENOLMATIC, une remplisseuse à dépression innovative qui a rencontré un succès immédiat grâce à sa simplicité d’utilisation, sa robustesse et son design original.

Poursuivant depuis lors dans le sens de l’innovation et de la qualité, nous sommes aujourd’hui en mesure de proposer une large gamme d’équipements pour l’emballage à un excellent rapport qualité / prix.

En outre, la diversité des machines que nous fabriquons nous permet aujourd’hui de concevoir des installations complètes sur-mesure répondant aux spécificités de chaque client
Equipement pour la préparation, la cuisson, le dosage et le conditionnement des produits alimentaires.
Tous nos cuiseurs peuvent être facilement raccordés à une machine de remplissage pour effectuer le conditionnement direct du produit dès qu’il a été préparé.
Cela garantit ainsi non seulement un gain considérable de temps et de main-d’œuvre, mais aussi une parfaite hygiène dans le passage du produit ,du cooker au contenant final .

Le monde ENOLMATIC...

Offre INTERNET :285,00EUR

Catalogue TENCO 2012

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Fonctionne grâce à une petite pompe faisant le vide dans la bouteille. Ce vide aspire le liquide du seau par un tuyau terminé par une canule anti-lie (fournie). Une molette permet de régler la puissance du vide à appliquer dans la bouteille, conditionnant par la même occasion la vitesse de remplissage du contenant, ainsi que la quantité de mousse générée. 

Une autre molette permet de régler la hauteur de la bouteille, ainsi que le niveau de remplissage. Dès que le niveau choisi est atteint, le surplus de liquide est aspiré dans le bol situé à l’arrière de la machine (pas de débordement).

Une fois le petit serre-joint qui permet de fixer l’engin à votre table, installé, la machine est utilisable d’une seule main, la bouteille repousse l’embout avec le ressort, bloque la bouteille et le liquide est aspiré.

Le coté nettoyage est simplifié, il suffit d’aspirer du liquide nettoyant, et ensuite de passer le bol arrière dans le lave vaisselle.

La cadence de remplissage annoncée de 200 bouteilles / heure peut paraitre excessive, mais une fois bien organisée, votre "mini chaine" de remplissage approchera de ce chiffre.

A noter, l’universalité de la machine est un atout supplémentaire, on peut lui adjoindre des becs et autres accessoires permettant la mise en bouteille de n’importe quel liquide, il existe même des embouts pour le remplissage des mignonnettes, des bocaux de jus de tomate, des bouteilles col long d’huile d’olive. Un filtre peut être placer en amont de la machine afin de clarifier le liquide, mais le débit s’en trouvera fortement réduit.

Le prix peut paraitre élevé, mais machine d’une construction robuste et à l’utilisation universelle, c’est un investissement raisonnable pour le particulier.

Le professionnel
désirant profiter de cette technologie s’orientera vers le modèle ENOLMASTER à 4 becs en inox, plus cher, mais plus efficace.

En conclusion, rapide, facile à mettre en œuvre, robuste, remplissage des bouteilles par dépression (moins de contact oxydant), rendement plutôt élevé ; c’est un achat qu’on ne regrette pas.

Pièces détachée

Livraison dans toute la FRANCE et DOM TOM

Pièces de Rechange Enolmatic 2012

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Pièces de Rechange Tandem 2012

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La Cuisson Industrielle...